San Valentino e San Faustino: italiani preferiscono cene casalinghe o a domicilio

Si avvicina la Festa di San Valentino, la festività dedicata alla celebrazione dell’Amore e degli innamorati, che, come tutte le Feste degli ultimi 2 anni, ha subito gravi tagli e restrizioni per via della pandemia di Coronavirus. Nonostante le restrizioni di quest’anno siano decisamente meno severe, gli italiani, nel 40% dei casi, preferiranno comunque un’intima cena casalinga, confermando così che il modo migliore per Festeggiare San Valentino è attraverso il cibo. Solo il 25% preferirà invece una serata fuori al cinema, al ristorante o al teatro godendo delle nuove libertà, mentre il 26% ha preferito una breve fuga romantica in qualche particolare location. La cena casalinga risulta, secondo i giovani tra i 25 e i 34 anni, il modo più romantico per dimostrare il proprio amore, in quanto è necessario cucinare il cibo da soli e dunque preparare i piatti perfetti dopo una serie di fallimentari tentativi precedenti. Inoltre all’interno delle mura domestiche, l’atmosfera è più rilassata e più intima, e gli “chef casalinghi” posso dilettarsi in ricette gourmet con ingredienti afrodisiaci. In particolare si preferisce il pesce fresco (28%) e i dolci (22%)

Dopo la Festa degli Innamorati, il 15 Febbraio si festeggerà San Faustino, protettore dei single. Le persone che per sfortuna o per scelta non hanno un partner, preferiscono coccolarsi in casa ordinando del cibo a domicilio. Il più gettonato è la pizza, con il 37% di preferenze, la quale distacca di molto il sushi che ha solo il 19% di preferenze. Segue la cucina etnica (13%) e pasta, pesce fresco, hamburger, dolce e poke (piatto hawaiano a base di pesce crudo). (cit. AGROALIMENTARE NEWS)

SM